春らしい緑色 ～ えんどうまめ ～

店先に春を感じる緑色のものが並ぶように

春先はフランス人も生に限らず冷凍物でも乾物でもグリーンピースの消費が促進

生を買うヒトの方は、減ってきているらしい。

生のほうがビタミンは豊富だけど、

あまりにも手軽に冷凍や缶詰で買えるのが現実？

お肉やお野菜の付け合せにしたり、スープにしたり、大活躍のシーズンです。

かくいう私は、もちろん豆御飯！に仕立てました。

 

コメント 2

おはようございます。
私はゆでてバターをからめて食べるのが好き。
ポタージュスープなんかもいいですよね。
by 京男 (2010-04-22 05:27) 

soneさん、kazukazuさん、niceありがとうございます。

京男さん、おはようございます。バターコーンならぬ、バターグリーンピース式食べ方なんですね。美味しそう！次回買ったらチャレンジしてみます。

ほりけんさん、niceありがとうございます。
by お昼寝ねこ (2010-04-23 00:15)