チーズだけでなくバターも！ ＠CHABERT （Cruseilles) [チーズ番外編]
直売所のメリットは、なんといっても自家製品！
というわけで、意外に近所のスーパーでは見かけないバターも購入
開封したところはいたってフツーの四角いバター
なのですが、香りがすごい！
さすがチーズ屋さん作！と言いたくなるくらいな濃厚なチーズのような発酵の香り！
こんなチーズ初めて！と月並みで大げさな表現がぴったりの香りでした。
それでも嬉しいのが直売所
チーズ２種にバターとたっぷりの重量を買っても１０€でおつりが来る！というお値段。
ここのチーズ屋さんの醍醐味はお値段のお安さ！だったりもします。
ここの奥でゆ～っくり美味しく熟成させているんだろうなぁ～と
想像しながら山の空気を満喫して帰りました。
おはようございます。
圧倒的な安さですね。
京都では、ナチュラルチーズ１００ぐらむが１０００円ぐらいしているんですよ。考えられないでしょ。これだけ円高が進んでいるのに。なんのメリットもない。チーズの輸入業者がすごく儲けている。
by 京男 (2010-06-03 05:44)
ほりけんさん、niceありがとうございます。
京男さん、おはようございます。１００グラム１０００円じゃぁ、思うように好きなチーズが買えない！ですよね。日常消費品が高額商品、になってはいけないですよねぇ。。。
ちょりさん、niceありがとうございます。
by お昼寝ねこ (2010-06-08 01:01)