パルマ近郊 ＦＣパルマの練習場の近くのレストラン

ちょっと郊外で泊ってみても、なんてホテルを選んだものの

すっかり食事場所のリサーチを忘れていて、

くるくる車で探し回って、一番近場の食べ物屋さんへ

ところで、すっかり忘れていた事。イタリア語のメニューがちっとも分からない！

といいつつ、赤ワインからスタート。とっても飲みやすい穏やかなお味。

こういうとき、食べ物って会話ではないから、どうにか推測で乗り切る！タイプの私。

というわけで、前菜？にはトマトパスタ

思い切りのいいくらい、沢山の生プチトマト入り！

夏場のさっぱり感とは違って、ちょっとしっかりめのコクのあるお味。

やっぱりイタリアに行くとトマトが美味しく感じる。。。

メインはというと、しっかりお肉。でも、シンプルにグリル

薄めに開いた豚肉のグリル　シンプルに塩とレモンで

みずみずしさたっぷりの美味しい豚肉。

いろんな調理をほどこすのもいいけれど、こういうシンプルさって、やっぱり捨てがたい！

と、シンプル・イタリアン堪能の夜でした。

 

コメント 1

ほりけんさん、PENGUINGさん、niceありがとうございます。

by お昼寝ねこ (2010-11-17 00:42)