その９８ ブリヤサバラン＠Antony ～Antony締めくくりのチーズ～

ANTONYのチーズ屋さん最後の10点目のチーズ

かの美食家の名前をかぶせたチーズ、ブリヤサバラン

こちらは、気が付けば、自動的に4分の1カット。。。

好物なんだけど、これ以上買うなってことかなぁ。。。

こちらの熟成加減は、外がとろとろ、中はフレッシュ感の残る2度楽しい感じのタイプ

好きなんだけど、要注意！のチーズ界のフォアグラなので、4分の1でも充分なんでしょうけど。

というわけで、10点目記念？でレシート掲載

大まかに重量の記載がされているだけでも、合計約2キロ半＋個数売りのチーズ。。。

たしかに、ひきとった手提げの重量感は抜群でした。

でも、確かに、チーズは生き物なので、美味しいうちに食べるためには、買いすぎ！？

ってことですよね、きっと。

月並みながら、ほんと、どれも美味しいチーズ！！！でした。

 

コメント 1

ほりけんさん、niceありがとうございます。

by お昼寝ねこ (2010-11-16 05:21)